الوسم: العلمي

أحماض شائعة في الغذاء :
* حمض اللاكتيك في اللبن
* حمض الأسيتيك في الخل .
* حمض السيتريك في الحمضيات .
* حمض الطرطريك في العنب .
* حمض الفوسفوريك في المشروبات الغازية .
قواعد شائعة الاستعمال :
* الأمونيا في عمليات التنظيف العامة .
* هيدروكسيد الصوديوم مكون المنظفات .
* حليب الماغنيسيا مضاد للحموضة .
* هيدروكسيد الألومنيوم مضاد للحموضة .
* كربونات الصوديوم الهيدروجينية مضاد للحموضة .
منقول
تجدونه في المرفق