http://www.aleppos.net/forum/showthread.php?t=5713
http://winzip.brothersoft.com/winzip11.1.7466-freedownload
ستجد كليك هير اضغط عليها
- Bio_S_Trial test.rar (317.1 كيلوبايت, 1983 مشاهدات)
قسم خاص بكل ما يتعلق بتعليم الصف الثاني عشر في الامارات
http://www.aleppos.net/forum/showthread.php?t=5713
http://winzip.brothersoft.com/winzip11.1.7466-freedownload
ستجد كليك هير اضغط عليها
http://ardownload.adobe.com/pub/adob…r811_en_US.exe
http://www.win-rar.com/index.php?id=160&dl=wrar371.exe
اضغط على HERE
http://www.mediafire.com/?5zcjmjtegn1
http://www.mediafire.com/?zv7iymutiuq
http://www.mediafire.com/?xjxlzdxgwxj
أنا من جمعت هذه الملفات ورفعتها بنفسي وتم رفعها وتنظيمها من قبلي لكن نقلا من مواقع أخرى اعتمدت عليها في كل المواضيع التي سأطرحها وهذه المواقع هي :
مدونة منطقة الشارقة التعيمية
تعلم لأجل الإمارات
جبيل دوت نت
شبكة الحبيب
مدونة كام الإمارات
لكن بعض الملفات أخذتها من بعض طالبات العام الماضي لهن جزيل الشكر وجزاهن الله خير
أعتذر عن أي تقصير أو نقص لكن لا يسعني سوى أن أعدكم بالمزيد +_+
و أرجووااااا أن تساعدوني
أريد بحث عن الاحتمالات الوراثة
و أرجوااا أن ما تخيبو ظني فيكم
1- الفطريات مخلوقات حقيقية النواة.
– لان النواة فيها محاطة بغشاء نووي.
2- الفطريات مخلوقات غير ذاتية التغذية.
– لعدم احتوائها على صبغة اليخضور التي تمكنها من القيام بعملية البناء الضوئي لصنع غذائها.
3- تعيش غالبية الفطريات في الظلام.
– لتوفر الرطوبة والدفء.
4- يطلق على بعض الخيوط الفطرية مدمج خلوي.
– لعدم احتواء الخيط الفطري على حواجز عرضية تفصل بين الخلايا.
5- فطر عفن الخبز وفطر البنسليوم من الفطريات إجبارية الترمم.
– لأنهما لا يعيشان إلا على مواد عضوية متحللة (لأنهما يعيشان فقط على مواد عضوية متحللة ).
6- توصف فطريات التفحم بأنها اختيارية الترمم.
– لأنها تعيش عادة متطفلة، ولكنها إذا لم تجد العائل الملائم فإنها تلجأ إلى الترمم.
7- فطر البياض الزغبي وفطر صدأ القمح من الفطريات إجبارية التطفل.
– لأنها تعيش متطفلة على مخلوقات حية ولا تستطيع أن تعيش بدونها.
8- يوصف فطر الفيوزاريوم بأنه من الفطريات اختيارية التطفل.
– لأنه يعيش في الظروف الطبيعية مترمم على المواد العضوية وإذا لم تتوفر هذه المواد ووجد عائلاً مناسباً فأنه يتطفل عليه.
9- تتكاثر جميع الفطريات جنسياً بتكوين الجراثيم الجنسية ما عدا الفطريات التابعة لمجموعة الفطريات الناقصة.
– لعدم اكتشاف التكاثر الجنسي فيها.
10- يوصف الغزل الفطري في كل من الفطريات البيضية والفطريات الزيجوتية ( الاقترانية ) بأنه مدمج خلوي.
– لعدم احتواء الخيط الفطري في هذه الفطريات على حواجز عرضية تفصل بين الخلايا.
11- تسمى الفطريات البيضية بهذا الاسم.
– لأن أعضاء تكاثرها الجنسية الأنثوية ( الأوجونات ) توجد بداخلها بويضات.
12- تسمى الفطريات الزيجوتية بهذا الاسم.
– لأنها تكون الزيجوت أثناء عملية التكاثر الجنسي.
13- تسمى الفطريات الكيسية( الزقية ) بهذا الاسم.
– لأنها أثناء التكاثر الجنسي تكون الأبواغ ( الجراثيم ) الكيسية( الزقية ) داخل الأكياس الزقية.
14- لا يمكن تمييز فطر الكمأة إلا عند نضج ثمارها الزقية.
– لأنها تنمو تحت سطح التربة.
15- تسمى الفطريات البازيدية بهذا الاسم.
– لأنها أثناء التكاثر الجنسي تكون تركيب خاص يعرف بالبازيديوم( الدعامة ) محمولة عليه جراثيم بازيدية.
16- ينصح الناس دائماً بعدم أخذ أو أكل الأنواع البرية من فطر عيش الغراب( المشروم ).
– لان بعضها يسبب المرض ثم الموت.
17- تسمى الفطريات الناقصة بهذا الاسم.
– لعدم اكتشاف طريقة للتكاثر الجنسي فيها.
18- يُعيد علماء الأحياء تصنيف بعض الفطريات الناقصة إلى أقسام الفطريات الأخرى.
– لاكتشاف التكاثر الجنسي فيها.
19- أصبح علم الفطريات الطبي أحد فروع التخصص في مجال الطب.
– بسبب الأمراض التي تسببها الفطريات للكائنات الحية.
20- للفطريات دور كبير في خصوبة التربة.
– لأنها تقوم بتحليل المواد العضوية إلى مواد بسيطة تستفيد منها النباتات.
21- تعبر بعض الفطريات ذات فائدة للإنسان.
– لأن بعض أنواعها تستخدم كغذاء وبعضها الأخر يعتبر مصدرا للفيتامينات والمضادات الحيوية وبعضها يدخل في صناعة
الخبز والجبن.
22- تعتبر فطرة الخميرة من أهم الفطريات للإنسان.
– لأنها تساعد في صناعة الخبز وبعض الأدوية التي تحتوي على فيتامين B كما أنها تستخدم حالياً في تطبيقات الهندسة الوراثية.
23- لفطر البنسيليوم أهمية دوائية.
– لأنه يستخدم في إنتاج المضاد الحيوي المسمى البنسلين.
24- للأشنات دور كبير في خصوبة التربة.
– لأنها تعمل على تفتيت الصخور التي تنمو عليها وبذلك تزيد من المحتوى العضوي التربة.
25- تسمى الأشنات القشرية بهذا الاسم.
– لأنها تكون على هيئة قشرة تلتصق على الصخور أو الأرض.
26- تسمى الأشنات الورقية بهذا الاسم.
– لأنها تكون على شكل جسم نباتي ممتد ويشبه الورقة.
27- تسمى الأشنات الثمرية بهذا الاسم.
– لأنها تكون ذات جسم كثير التفرع.
28- للأشنات دور في توازن النظام البيئي.
– لأنها حساسة جداً للتلوث الناشئ عن وجود غاز ثاني أكسيد الكبريت.
29- تستخدم الأشنات للكشف عن التلوث البيئي.
– لأنها حساسة جداً للتلوث الناشئ عن وجود غاز ثاني أكسيد الكبريت.
30- تعتبر بعض الأشنات ذات فائدة للإنسان.
– لأن بعض أنواعها تستخدم كغذاء وبعضها الأخر يستفاد منه لإنتاج بعض المركبات التي تستخدم في علاج كثير من الأمراض.
31- يقل نمو الأشنات في بعض البيئات.
– ذلك بسبب وجود غاز ثاني أكسيد الكبريت في جو تلك البيئات والذي يعتبر ضار جداً للأشنات.
32- الجراثيم ( الأبواغ ) التي تتكون داخل الحافظة الجرثومية لفطر عفن الخبز ذات جدر سميكة.
– لمقاومة الظروف البيئية غير المناسبة.
33- تكون الجراثيم الكلاميدية.
– نتيجة لتغلظ جدار الغزل الفطري.
34- كثيراً من أنواع فطر عيش الغراب ( المشروم ) تستخدم كطعام.
– لأن لها مذاق جيد.
35- بعض أنواع فطر البنسليوم وفطر أسبيرجيللس وفطرا الفيوزاريوم والترناريا تنتمي لقسم الفطريات الناقصة.
– لعدم اكتشاف التكاثر الجنسي فيها.
36- تعتبر الأشنات من أكثر المخلوقات الحية قدرة على تحمل الجفاف والبرد.
37- تعتبر الأشنات من أكثر المخلوقات الحية قدرة على تحمل الجفاف والبرد.
38- توصف العلاقة في الأشنات بين الطحلب والفطر بأنها علاقة تكافل ( تبادل منفعة ).
– لأن كلاهما يستفيد من الآخر حيث يقوم الطحلب بعملية البناء الضوئي وإنتاج المواد العضوية اللازمة لحياة الفطر، ويقوم الفطر
الفطر بامتصاص الماء والأملاح ليمد بها الطحلب.
39- تسمى فطريات التفحم بهذا الاسم.
– لأنها عندما تتطفل على النباتات ( نباتات الحبوب ) تحولها إلى ما يشبه الفحم.
40- يسبب فطر عفن الخبز فساد وتعفن المواد الغذائية ( الخبز والفواكه والخضروات ).
– لأنه يعيش مترمماً على هذه المواد الغذائية مما يؤدي إلى فسادها وتعفنها.
41- تؤدي الفطريات إلى خسائر اقتصادية فادحة.
– لأنها مسئولة عن معظم الأمراض التي تصيب النباتات ذات الأهمية الاقتصادية مما يؤدي إلى نقص المحاصيل.
42- يستدل بالأشنات على كمية غاز ثاني أكسيد الكبريت في الجو.
– لأن الأشنات حساسة للتلوث الناتج عن وجود غاز ثاني أكسيد الكبريت في الجو.
43- تظهر أنواع فطر الكمأة في شبه الجزيرة العربية مواسم سقوط الأمطار الموسمية في أول فصل الشتاء.
– لأن درجة الحرارة لا زالت مرتفعة.
م
نفع الله به
http://www.mediafire.com/download.php?1dzlyz3oejj
ودعوااتكم لي أيضا ..
http://www.mediafire.com/?isc4yhx0thz
http://www.win-rar.com/index.php?id=160&dl=wrar371.exe
والً : ضع خطاً تحت البديل المناسب من بين البدائل التي تلي كل عبارة مما يلي :
1- تجويف الجسم الذي يحتوي على القلب والمريء وأعضاء الجهاز التنفسي ، هو تجويف :
– الجمجمة – الفقاري – الصدري – البطني
2- يوجد المفصل محدود الحركة في :
– الركبة – اإلبهام – الكعبرة – ما بين الفقرات
3- أيٌ من األزواج التالية من عظام الهيكل العظمي الطرفي ؟
– الترقوة ولوح الكتف – الترقوة وعظمة القص – لوح الكتف وعظمة القص – لوح الكتف واألضالع
4- يتألف العضو في جسم اإلنسان من عدة :
– أجهزة – أنسجة – خاليا – جزيئات
5- المادة الليفية شبه الصلبة التي تعمل كمادة خاللية توجد في :
– نسيج العظم والدهن – الغضروف واألوتار – الدهن والجلد – الدهن والدم
6- تبقى الجسور العرضية للميوسين مرتبطة بمكان واحد لألكتين أثناء :
– االنقباض العضلي – االنبساط العضلي – تشنج العضلة – المشي المنتظم
7- أيً مما يلي ليست من وظائف العظام ؟
– تخزن األمالح مثل الفوسفور – تنتج خاليا الدم بأنواعها – تحمي األعضاء الداخلية – تفرز هرمونات تنشط الغضاريف
8- أي من التالي هو وظيفة جهاز اإلخراج والجهاز الهضمي معاً ؟
– طرح الفضالت – تنظيم عمل األجهزة – الحفاظ على االتزان الداخلي – تنظيم األيض
المقدمة:
خلق الله الإنسان في أحسن صورة و أحسن تقويم ، و أفضل هيئة مميزةً عن سائر المخلوقات، في الشكل و العقل ، كرمه فوهب له العقل الذي يستطيع من خلاله أن يدرك الصواب من الخطأ ، و يستطيع أن يتفكر في مخلوقات الله الأخرى، التي تدل على وجود خالق عظيم ، فخلق الانسان بحد ذاته أمر عجيب عظيم دليل على بديع خلق الله ، جسمنا مكون من عدد كبير من الخلايا و الأنسجة و الأعضاء و الأجهزة كلها تتحد مع بعضها البعض مكونة جسم الأنسان ، كل منها يقوم بوظيفة معينة لتتكامل الوظائف و لا ينقص الإنسان أي شئ ، فهذا هو الإنسان الصحيح السليم ، الأنسجة الموجودة داخل جسم الإنسان كثيرة مثل النسيج العضلي المعني بالانقباض و الانبساط للعضلات ، و النسيج الصبي المعني باستقبال المؤثرات و نقلها للدماغ ليترجمها إلى سيلات عصبية ، النسيج الضام المعني بربط و ضم التراكيب الداخلية، و أخيرا النسيج الطلائي الذي سأتكلم عنه بالتفصيل في تقريري هذا ان شاء الله. الموضوع:
النسيج الطلائي أو الظاهرةهو مجموعة من الخلايا تتحد معاً لتغطي أجزاء ومكونات الجسم، تحتوي الظهارة أيضاً على مجموعة منالغددتعمل على تنسيق مهامه، تقع الظهارة فوقالنسيج الضام، يعتبر النسيج الطلائي أحد الأنسجة الأساسية في جسم الإنسان بالإضافة النسيج الضاموالنسيج العضليوالنسيج العصبي.و يعرف أيضاً بإنتاجه للجزيء اللاصق CDH1 هو نوع منالجينات الذي يعتبر ذا عمل معاكس لجزيء CDH2 الذي يستعمل في النسيج الضام. موقعه :
يوجد النسيج الطلائي في الطبقة الخارجية من الجسم (الجلد) وأيضا محيطاً بالتجاويف الداخلية للجسم كالأمعاء وغيرها، يتكون الجلد من خلايا ظهارية حرشفية مطبقة، تتميز ظهارة الجلد بأنها تحتوي على طبقةالبشرة(هي أعلى الطبقات الموجودة في جسم الإنسان)، وتتميز خلايا طبقة البشرة بأنها مسطحة ميتة، يوجد النسيج الطلائي أيضاً في المريء (الطبقة الداخلية من الفم) وخلاياه نفس نوع خلايا الجلد إلا أن المريء يفتقر إلى البشرة.يوجد أيضاً في أجزاء الجسم الفاصلة بين الطبقات الخارجية والداخلية، توجد ثلاثة أنواع من خلايا النسيج الطلائي تغطي هذه الأجزاء وهيالنسيج الحرشفي البسيطوالنسيج الظهاري المطبق الكاذبونسيج ظهاري اسطواني الخلايا. و تنتشر كذلك الظهارة في عدة مناطق داخلية من الجسمكالرئتينوالسبيل الهضميوأجزاء منالجهاز البوليو الغدد الافرازيةوأيضاًالغدد اللاافرازية، وحتى بإمكانك ايجاد الظهارة فيالقرنية(الطبقى الخارجية منالعين).
البطانةالشائعة (الطبقة الداخلية منالأوعية الدمويةوالقلبوالأوعية اللمفية)هي بالأصل أحد أنواع النسيج الطلائي ، كذلكالمتوسطةهو أحد أنواع الظهارة المعروفة التي تغطي التامور السائل الذي يفصل بين القلبوالقفص الصدري،والجنباتغشاء يفصل بين الرئتين والقفص الصدري ويعرف أيضاً بغشاء البلورا.
التركيب:
تتكون الظهارة من خلايا متراصة تتحد مع بعضها على شكل طبقات يختلف عددها من موقع لآخر، يتلاءم هذا الاختلاف بالشكل بسبب اختلاف وظيفة كل ظهارة، تفصل الظهارة عن باقي أنسجة الجسم عن طريق غشاء رقيق منالنسيج الضاميسمىالغشاء القاعدي، الغشاء القاعدي مهم جداً حيث أنه يعمل على دعم النسيج الطلائي وإعطاءه شكله. تقسم الظهارة عادةً إلى نوعين تبعاً لعدد الطبقات التي تحتويها، ظهارة تحتوي على طبقة واحدة من الخلايا وتعرف باسمظهارة بسيطة، وظهارة تحتوي على طبقتين أو أكثر من الخلايا وتعرف باسمظهارة مطبقة الخلايا. وهنا بعض أنواع النسيج الطلائي ( الظاهرة):
[IMG]file:///C:UsersacerAppDataLocalTempmsohtmlclip11c lip_image001.jpg[/IMG] ظهارة بسيطة حرشفية الخلايا: أو كما تعرف بالظهارة الصدفية البسيطة، يوجد للظهارة الحرشفية البسيطة شكل مثل الصحن الرقيق المسطح، تأخذ خلاياها شكلاً مماثلاً لشكل النسيج تقريباً، تغطي هذه الخلايا أجزاء مهمة من الجسم مثل الطبقة الداخليةللفمو الأوعية الدمويةوالقلبوالرئتينوالبشرة. ظهارة بسيطة مكعبة الخلايا: أو الظهارة الذردية البسيطة، وكما يدل اسمها تأخذ خلايا الظهارة المكعبية البسيطة شكل المربع أو المكعب ولدى نواتها شكل كروي، توجد الظهارة المكعبية البسيطة فيالغددوقنوات الغدد وأنابيبالكلية، ويوجد هذا النوع من الخلايا أيضاً في أحد أنواع الجراثيم التي تنشر الخلايا التي تسبب أمراضاً في مبايض الاناث والحيوانات المنوية للذكور.
ظهارة غدية: الظهارة الغدية هي ظهارة اسطوانية الخلايا (بسيطة أو مطبقة) تحتوي على الخلايا الكأسية، لكن يتميز هذا النوع بأنه يحتوي على كميات كبيرة جداً من الخلايا الكأسية وعدد قليل أيضاً من بقية أنواع خلايا الظهارة الأخرى، كذلك معظم هذه الخلايا تتخصص لخدمة الغدد كما أن تقوم بتخزين مواد معينة مثل الأنزيمات والهرمونات والحليب والمخاط والعرق وغيرهم، الغدد أحادية الخلية تتكون من خلية واحد وغالباً ما تكون خلية كأسية، أحياناً يتحول جزء الظهارة ليكون غدد عديدة الخلايا، بالواقع معظم الغدد عديدة الخلايا. ظهارة مطبقة الخلايا: عندما يحتاج الجسم للتحمل والقدرة على الدمع فان النسيج الطلائي يظهر بشكل مجموعة من الخلايا على شكل طبقات، الخلايا العليا تكون مسطحة ومقشرة وقد تحتوي على بروتين كيراتين، جلد الثديات مثلاً يتكون من ظهارة مطبقة الخلايا تحتوي على بروتين الكيراتين، أما الطبقة الداخلية من الفم فتتكون من ظهارة مطبقة الخلايا إلا أنها تفتقر للكيراتين.
الوظيفة :
· تعمل خلايا الظهارة على حماية الأنسجة الداخلية للجسم من عدة مؤثرات خارجية مثل التصادمات المباشرة والمواد الكيميائية الضارة والفيروسات والبكتريا وكذلك يحمي الجسم من الفقدان المفرط للماء.
· تخترق المنبهات الحسية العصبية (السيالات العصبية) مجموعة من الخلايا الظهارية المتخصصة مثل تلك الخلايا الموجودة (الجلد والفم والأذن والأنف واللسان).
· كذلك هناك أنواع معينة من الخلايا الظهارية الموجودة في الغدد تعمل على تخزين مواد كيميائية هامة للجسم مثل الأنزيمات والهرمونات.
· كما توجد مجموعة أخرى من الخلايا الظهارية المتخصصة تغطي الطبقة الداخلية من الأمعاء تعمل على امتصاص المواد الغذائية من الطعام المهضوم.
· و توجد أيضاً خلايا ظهارية متخصصة في الكلية تعمل على تخزين فضلات الجسم ثم اعادة امتصاص المواد التي يحتاجها الجسم، حتى العرق تعمل الخلايا الظهارية على اختزانه داخل الغدد العرقية.
· كذلك تساعد الخلايا الظهارية على انتشار السوائل والغازات داخل الجسم كما يحدث في الرئتين.
· لا تعمل الظهارة فقط على حماية الجسم من التصادمات الخارجية، بل أيضاً تعمل على منع تقليل الاحتكاك بين أجهزة الجسم والأوعية الدموية.
الخاتمة:
هكذا أكون قد تكلمت عن هذا النسيج المهم الذي يقوم بالكثير من الوظائف و الخدمات لباقي أجزاء جسم الانسان، وظيفتها الرئيسية هى تغطية ووقاية أجزاء جسم الانسان ويمكن أن تتحور لأداء وظائف أخرى مثل الإفراز أو الإحساس أو التكاثر وغيرها، هذا كله يحدث داخل جسم الانسان و نحن لا نشعر به فسبحان الخالق الأعظم الذي خلق فأبدع و الذي شكل و كون جسم الانسان و نظم كل هذه العمليات الحيوية التي تحدث داخل أجسامنا.
المراجع و المصادر:
1) ويكيبيديا الحرة. 2) موقع تعلم لأجل الامارات. 3) موسوعة جسم الانسان. 4) مدونة علم الأحياء. 5) كتاب جسم الانسان للكاتب: حسين علي السعدي. 6) موقع المعرفة.
يمكنك القيام بتجربة الكروموتوجرافيا الورقية paper chromotography باستخدام مصفاة القهوة لفصل الصبغات الموجودة في الحلوى الملونة ، مثل Skittles TM أو M&M .
يمكنك القيام بهذه التجربة في المنزل لأنها آمنة ، وهي مناسبة لجميع الأعمار.
صعوبات التجربة : تجربة سهلة
الوقت الذي تستغرقه التجربة : ما يقارب الساعة.
الادوات المستخدمة :
Skittles or M&M
حلويات ملونة(candies )
مصفاة قهوة(coffee filter)
كأس طويلة
ماء
ملح طعام
قلم رصاص
خلالة أسنان
صحن أو ورق ألومنيوم
قنينة ماء سعة 2 لتر
كؤووس قياسية وملاعق
candy
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
Skittles
خلالة أو أعواد أسنان
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
coffee filters مصفاة قهوة
طريقة العمل :
1- مصفاة القهوة تكون عادة دائرية ، لكن لمقارنة النتائج بشكل أسهل يكون أفضل لو كانت المصفاة مربعة الشكل ، لذلك فالمهمة الأولى في التجربة هي قص المصفاة إلى مربع ، قم بقياس وقص 8×8 سم (شكل مربع )من مصفاة القهوة.
2- باستخدام قلم الرصاص (لا تستخدم قلم الحبر لان الحبر يمكن ان يسيل اثناء اداء التجربة) قم بقياس 1سم من احدى حواف الورقة وارسم عليه خطا مستقيما .
3- قم بعمل 6 نقاط بقلم الرصاص أو على عدد الوان الحلوى المتوفرة عندك، على طول الخط المرسوم، بحيث تبعد النقاط عن بعضها بمقدار 1/2 سم . تحت كل نقطة اكتب لون الحلوى المراد اختباره.
* يكفي ان ترمز لكل لون بحرف او أي رمز لان المساحة على المصفاة لا تكفي لكتابة الاسم بالكامل ، على سبيل المثال : ح للون الاحمر أو G للأخضر وهكذا.
4- وزع 6 قطرات من الماء أو على عدد الالوان الموجودة عندك بمسافات متساوية عن بعضها على صحن أو على ورقة من الالومونيوم .
ضع قطعة حلوى واحدة لكل لون على القطرات ،اعطي فرصة دقيقة واحدة للون لكي يظهر في الماء، اخرج قطعة الحلوى ، يمكنك اكلها او التخلص منها .
5- اغمس خلالة اسنان في لون من الالوان الموجودة والمس اللون العالق بالخلالة على النقطة المرسومة بقلم الرصاص لنفس اللون.
* استخدم خلالة اسنان نظيفة لكل لون ، حاول ان تجعل كل نقطة صغيرة قدر المستطاع.
اترك ورقة الترشيح لكي تجف . بعد ذلك أعد الخطوة واضف مزيدا من الالوان على كل نقطة ،كرر ذلك 3 مرات لكي تحصل على العديد من الصبغات في كل عينة.
6- بعد ان تجف الورقة اثنيها الى نصفين بحيث تكون نقاط العينات في الاسفل.
في النهاية سوف تقوم بوضع هذه الورقة في محلول من الملح (بحيث يكون مستوى السائل اخفض من النقاط).
7- قم بتحضير محلول من الملح باضافة 1/8 ملعقة طعام من الملح الى 3 اكواب من الماء.
(1سم3 ملح و 1لتر من الماء) في قنينة نظيفة سعة 2- لتر . حرك أو رج المحلول الى ان يذوب الملح.
بهذا تحصل على محلول ملح تركيزه 1%.
8- اسكب المحلول في كاس زجاجي طويل بحيث يكون مستوى السائل1/2 سم ويكون مستواه اخفض من النقاط . يمكنك التاكد من ذلك بامساك الورقة بجانب الكاس من الخارج. اذا كان المستوى اعلى من مستوى النقاط يمكنك ان تسكب القليل من المحلول خارج الكاس.
بعدما تتاكد من المستوى الصحيح للسائل ضع الورقة في الكاس (بحيث تكون الورقة واقفة) وتكون النقاط في الاسفل وتكون حافة الورقة مبللة في محلول الملح.
9- سوف يبدأ حدوث الانبوب الشعري(capillary action) خلال كل نقطة، ستلاحظ ارتفاع المحلول الملحي الى اعلى الورقة عند مروره خلال النقاط وبذلك يبدأ بفصل الصبغات. ستعرف ان بعض الوان الحلوى تحتوي على اكثر من صبغة.
تنفصل الصبغات لان بعضها يحب الالتصاق في الورقة اكثر من غيرها . وبعضها الاخر لديه ألفة (affinity ) عالية لمحلول الملح.
في الكروماتوجرافيا الورقية، الورقة تسمى المرحلة الثابتة أو المستقرة (‘stationary phase’ )أما السائل (محلول الملح) فيسمى المرحلة المتحركة(‘mobile phase’).
10 – عندما يصل محلول الملح الى مسافة 1/2 سم من الحافة الاعلى للورقة اخرج الورقة وضعها على سطح نظيف ومستوي لكي تجف.
11- بعد جفاف الورقة قارن بين نتائج الكروموتوجرافيا لمختلف الوان الحلوى.
كما يمكنك مقارنة الالوان مع اسماء الصبغات الموجودة في محتويات الحلوى.
نقاط يمكن ان تفيدك :
* يمكنك محاولة التجربة باستخدام الاقلام او صبغات الطعام او بودرة خلطات الشراب .
* يمكنك مقارنة نفس الالوان لمختلف الحلوى.
المصدر : www.about.com
From Anne Marie Helmenstine, Ph.D.